黃小鈺 3 食譜 11 粉絲 追蹤 青蔥紅蘿蔔玉子燒 描述 這道菜色不僅容易入口,同時也充滿營養價值。青蔥增添了豐富的維生素K和鈣質,紅蘿蔔則含有豐富的維生素A和鉀質。玉子燒的口感鬆軟,配上青蔥和紅蘿蔔的清甜爽脆,讓小孩也能享受美味的料理。 收錄在:【第347週】一週菜單 12 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 5 人份 時間 10 分鐘 食材 青蔥 2支 紅蘿蔔 1小塊 雞蛋 4顆 鹽巴 1小匙 步驟 青蔥切蔥花,紅蘿蔔切成碎。將青蔥和紅蘿蔔混合均勻。加入雞蛋和鹽巴拌勻。 熱油鍋,分次下蛋液,第一批的蛋液半熟可以捲起,之後在加蛋液,,到蛋液用完,最後在鍋內稍微整型一下就可起鍋。 7,016 瀏覽 2023/03/10 發表