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我的家常菜～酥炸雲林斗南馬鈴薯條

Name: 我的家常菜～酥炸雲林斗南馬鈴薯條 by 嘉藥食品系shujyun子屋雅食
Total time: 5 min
Yield: 1
Ingredients: 雲林斗南馬鈴薯 1箱; 泰山玄米油 適量; [調味料～] 小磨坊蒜香九層塔 適量

描述

我的家常菜～酥炸雲林斗南馬鈴薯條。

2 說讚

份量

1 人份

時間

5 分鐘

食材

雲林斗南馬鈴薯

1箱
泰山玄米油

適量

調味料～

小磨坊蒜香九層塔

適量

步驟

調味料1～小磨坊蒜香九層塔。
1.馬鈴薯切條狀，泡水以去粉質。2.起油鍋，把馬鈴薯條小火炸熟，起鍋前大火搶酥即可。3.灑上小磨坊蒜香九層塔即可。
完成囉！只炸好了一人份而已。🙃🙃🙃

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2023/03/09 發表

嘉藥食品系shujyun子屋雅食 692 食譜 329 粉絲

我高職念的是國立嘉義家職食品科，很喜歡在星期假日的課餘時間，複習一下在校所學的中丶西式點心，請家人丶朋友品嚐一下，雖然有著中式烹調的丙級證照，但我還是比較喜歡做中丶西式點心，不喜歡做菜，隨著念了嘉藥食品衛生系時，因課業日趨繁重，就很少做點心了。打從學校畢業後，曾任職於台西水產試驗所～實驗室助理丶味達香食品工廠～衛生管理人員丶四海遊龍中央廚房～（西螺廠）～品管、助民生鮮食品工廠～衛生管理人員。

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