喬 19 食譜 66 粉絲 追蹤 粉豆炒玉米筍 10 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 6 人份 時間 10 分鐘 食材 粉豆 約25條 玉米筍 一盒 蒜頭 5顆 油 少許 步驟 粉豆去頭尾絲 折小段(用切的也可以,折小段段的時候可以把沒有絲好的粉豆再絲一次😂) 玉米筍切小塊 蒜頭去皮拍碎 起油鍋,爆香蒜頭 放入粉豆、玉米筍,加一杯左右的水 加入鹽調味(我都加一平匙左右)依自家口味自行調整,我會再加一點鮮味抄手 關蓋悶軟爛即可,要脆一點的熟了就可以起鍋,我們都吃軟爛的,會悶到軟爛再起鍋! 完成✅很簡單又很快的一道家常菜😍 小撇步 會加玉米筍純粹為了配色,也可以單炒粉豆就很好吃喲! 4,881 瀏覽 2023/03/07 發表