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BETTY
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雪花糕

雪花糕
32 說讚 2 留言

食材

分組1
分組2

步驟

  • 準備食材

    準備食材

  • 將分組1拌勻

    將分組1拌勻

  • 分組2用小火加熱到細砂糖完全融化

    分組2用小火加熱到細砂糖完全融化

  • 將分組1慢慢倒入分組2
(邊加入邊攪拌)

    將分組1慢慢倒入分組2 (邊加入邊攪拌)

  • 慢慢混合至濃稠狀

    慢慢混合至濃稠狀

  • 大概這樣像漿糊的狀態

    大概這樣像漿糊的狀態

  • 倒入容器中
(可以用烘焙紙鋪外圍,比較好脫模)

然後冰冰箱2小時

    倒入容器中 (可以用烘焙紙鋪外圍,比較好脫模) 然後冰冰箱2小時

  • 時間到後拿出來切小塊

    時間到後拿出來切小塊

  • 最後撒上椰子粉!

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BETTY 131 食譜 984 粉絲

新手下廚紀錄,家中人口只有我跟老公,但每次好像都太多。 食譜份量是煮完吃完後依我個人感覺比較適合幾人份的量;食譜中的幾匙依照量匙大小。

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留言

共 2 則
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  • 莊證諺
    莊證諺

    要加熱拌到像車輪餅那個奶油感

  • Alisa  He
    Alisa He

    不行欸做出來冷藏很久一樣是軟軟爛爛的沒辦法固化

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