粉蒸排骨佐南瓜 Lamy's Cuisine 21 食譜 236 粉絲 追蹤 5 說讚 一起做 讚 收藏 份量 6 人份 時間 60 分鐘 食材 豬肋排 1斤 南瓜切片 1包 五香蒸肉粉 2包 蔥花 少許 辣椒圈 少許 米酒 1小匙 醬油 2大匙 蠔油 2大匙 胡椒粉 少許 步驟 先用米酒,醬油,蠔油,胡椒粉醃製排骨至少30分鐘以上 將南瓜平放盤子上,蒸肉粉放在碗裡,把每塊排骨均勻裹粉,排放南瓜上 放入電鍋,外鍋3杯水 電鍋跳起後灑上蔥花跟辣椒圈,蓋上鍋蓋悶三分鍾就可以起鍋了。 小撇步 五香蒸肉粉內有附醃肉粉包,也可以直接使用喔! 1,351 瀏覽 2023/03/06 發表