凱倫的菜色筆記 14 食譜 29 粉絲 追蹤 小松菜拌鴻禧菇 描述 用微波爐就可以快速簡單完成的涼拌料理 13 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 10 分鐘 食材 小松菜 250克 鴻禧菇 1包 紅蘿蔔 30克 調味料 薄鹽醬油 1大匙 糖 0.5小匙 烹大師鰹魚粉 0.5小匙 麻油 1小匙 步驟 紅蘿蔔切絲、小松菜洗淨切約4公分段及鴻禧菇用手撥成一口大小。 食材然後全部放入耐熱玻璃容器,蓋上保鮮膜微波加熱2分鐘取出,用筷子稍微拌一下讓熱度均勻後瀝乾水份置涼 食材拌入全部的調味料後放冰箱冷藏至少30分鐘即可享用。 小撇步 1. 微波時間要根據自家微波爐瓦數調整,例如600W要2分鐘,500W要2分30秒左右。 2.完成後放冰箱冷藏約可保存三天。 5,582 瀏覽 2023/03/05 發表