Zoe小廚房 3 食譜 34 粉絲 追蹤 香腸炒扁豆 14 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 20 分鐘 食材 扁豆 2人份 香腸 1~2根 蒜頭 1~2顆 蔥 適量 調味醬料 醬油 適量 蠔油 適量 鹽 適量 步驟 扁豆去絲、香腸切片、蒜頭切末、薑切絲、蔥切段備用。 準備一鍋水煮滾加入鹽與些許油後倒入扁豆煮一分鐘撈起備用。 起一鍋倒一點點油,加入蒜頭炒香後,加入香腸並炒到差不多熟後,加入扁豆快炒。 最後加入調味料和蔥均勻翻炒即完成。 4,735 瀏覽 2023/03/03 發表