湯水篇｜補血湯適合經後進補 (影片)

Name: 湯水篇｜補血湯 適合 經後進補 (影片) by 蝸煮
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4
Ingredients: 雲苓卷 30g; 大白術 30g; 特大黨蔘 30g; 炙甘草 9g; 大棗 30g; 黃精 30g; 海玉竹頭 30g; 豬肉眼 167g; 清水 1500 ml

描述

現在很多年青人去捐血,
捐血後，紅十字會通常給回一樽樽（或盒裝）鐵質丸,
你也可以煲些湯水給她飲用來補補。

3 說讚

份量

4 人份

時間

90 分鐘

食材

雲苓卷

30g
大白術

30g
特大黨蔘

30g
炙甘草

9g
大棗

30g
黃精

30g
海玉竹頭

30g
豬肉眼

167g
清水

1500 ml

步驟

詳細請查閱YouTube: https://youtu.be/5piUbnc0w0Q
豬肉眼汆水
沖洗大白術、黨蔘、大棗、海玉竹頭
放大白術、黨蔘、炙甘草、大棗、黃精、海玉竹頭在清水中
15分鐘後，放入汆水後的豬肉眼，轉中小火
1小時15分後關火完成

小撇步

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2023/03/01 發表

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