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人妻廚房日誌-Mandy
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咖哩肉燥麵佐墨西哥薄餅🫓【統一麵】

咖哩肉燥麵佐墨西哥薄餅🫓【統一麵】

描述

228連假期間,下午點心時刻來清一下冰箱,半包鴻喜菇、馬鈴薯🥔、玉米粒、冷凍庫的墨西哥薄餅🫓、培根🥓,加上常備的經典統一肉燥麵,再來點咖哩粉讓味道的層次感提升,讓小朋友愛不釋手🥰

【統一麵肉燥風味】 經典紅蔥肉燥風味、在豬油與紅蔥的炒煮下,呈現出鹹香的熟悉美味,與各種食材皆能完美融合,讓料理的美味更上一層,經典肉燥香,怎樣搭都對味😋

5 說讚

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 準備好以上食材

    準備好以上食材

  • 馬鈴薯🥔削皮切丁、培根🥓切細條狀

    馬鈴薯🥔削皮切丁、培根🥓切細條狀

  • 開小火乾煎墨西哥薄餅🫓至兩面呈金黃色即可

    開小火乾煎墨西哥薄餅🫓至兩面呈金黃色即可

  • 用廚房剪刀✂️把煎好的墨西哥薄餅🫓剪四等份

    用廚房剪刀✂️把煎好的墨西哥薄餅🫓剪四等份

  • 原鍋放入【統一麵肉燥風味】調味油包

    原鍋放入【統一麵肉燥風味】調味油包

  • 放入培根🥓拌炒,加入馬鈴薯及0.5小匙的咖哩粉拌炒,加入玉米粒及200毫升的水

    放入培根🥓拌炒,加入馬鈴薯及0.5小匙的咖哩粉拌炒,加入玉米粒及200毫升的水

  • 加入【統一麵肉燥風味】的1/2調味粉包,可依自家口味鹹淡,斟酌調整

    加入【統一麵肉燥風味】的1/2調味粉包,可依自家口味鹹淡,斟酌調整

  • 煮滾後,放入【統一麵肉燥風味】的麵體及鴻喜菇,讓麵體沾附湯汁拌開,最後再放入剩下的咖哩粉拌炒

    煮滾後,放入【統一麵肉燥風味】的麵體及鴻喜菇,讓麵體沾附湯汁拌開,最後再放入剩下的咖哩粉拌炒

  • 開大火收汁起鍋

    開大火收汁起鍋

  • 盛起備用

    盛起備用

  • 上桌讓小朋友覓食囉!

    上桌讓小朋友覓食囉!

  • 一片2口很唰嘴😋

    一片2口很唰嘴😋

小撇步

如果加入紅蘿蔔丁增色,看起來會更好吃😋

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人妻廚房日誌-Mandy 1,013 食譜 7,029 粉絲

粉絲敲碗已久的專頁,終於上線啦!😉 愛料理記錄下每道料理的學習與成長,希望幫助曾經徬徨於廚房門外的你,或成為你廚房裡的一點靈感與陪伴。 你會看到圖文並茂的料理分享,從食材品牌、調味比例到小技巧,毫不藏私;利用假日的片刻時光,為家人準備一桌溫暖的飯菜,是我最療癒的時光。 曾經煮太久被嫌、也曾為了一道菜翻遍網路,如今靠著熱情與粉絲們的成長,慢慢煮出屬於我們家的味道。

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