百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
patty
301 食譜 483 粉絲

奶油鮮蝦麵

奶油鮮蝦麵

描述

相較於湯麵,我愛乾麵多很多,也總愛把泡麵當乾麵煮,拌上沒有經過水稀釋的油包和粉包,味道十足,吃來超滿足的。
繼續來清冰箱,找出不知哪時剩的幾隻蝦,和奶油、牛奶等,來幫統一鮮蝦風味麵黃袍加身,呵,好成為看起來有點厲害的宵夜。

5 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 食材們。蒜切片。菠菜洗淨切段。蝦洗淨後,剝去蝦頭和殼,蝦頭和蝦殼要留著。

    食材們。切片。菠菜洗淨切段。蝦洗淨後,剝去蝦頭和殼,蝦頭和蝦殼要留著。

  • 先煮麵。水滾後,放入統一麵鮮蝦風味,關火,蓋上鍋蓋,以燜煮三分鐘。可視喜愛的軟硬度調整燜煮時間。燜煮好後,撈起瀝乾。
【統一麵鮮蝦風味】以蒜味、胡椒味加香油提鮮,誘發每一口的清爽鮮美。

    先煮麵。水滾後,放入統一麵鮮蝦風味,關火,蓋上鍋蓋,以燜煮三分鐘。可視喜愛的軟硬度調整燜煮時間。燜煮好後,撈起瀝乾。 【統一麵鮮蝦風味】以味、胡椒味加香油提鮮,誘發每一口的清爽鮮美。

  • 以沙拉油熱鍋,爆炒蝦頭和蝦殼,至蝦殼變紅且香氣出來,即濃郁的蝦油。

    以沙拉油熱鍋,爆炒蝦頭和蝦殼,至蝦殼變紅且香氣出來,即濃郁的蝦油。

  • 撈出蝦殼、蝦頭後,放入奶油。

    撈出蝦殼、蝦頭後,放入奶油。

  • 再將蝦子放進,兩面變紅即拿起,備用。

    再將蝦子放進,兩面變紅即拿起,備用。

  • 爆香蒜片。

    爆香片。

  • 再放入菠菜炒一下。

    再放入菠菜炒一下。

  • 接著倒入牛奶。

    接著倒入牛奶。

  • 加入統一鮮蝦風味麵的調味粉包。

    加入統一鮮蝦風味麵的調味粉包。

  • 然後是統一鮮蝦風味麵的調味油包,拌炒開。

    然後是統一鮮蝦風味麵的調味油包,拌炒開。

  • 將麵條放進鍋內快速拌炒。

    將麵條放進鍋內快速拌炒。

  • 放進蝦子,拌炒一下,就可盛盤。

    放進蝦子,拌炒一下,就可盛盤。

  • 上桌。

    上桌。

3,705 瀏覽
avatar
patty 301 食譜 483 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

雞湯 台式泡菜 粽子 杏鮑菇 南瓜 地瓜 酸辣湯 炒麵 竹筍 番茄炒蛋 涼拌小黃瓜 糖醋排骨 家常菜 玉米濃湯 小黃瓜 麻婆豆腐 湯麵 蒸蛋 炒飯 番茄 高麗菜 雞胸肉 櫛瓜 三杯雞 滷肉 義大利麵 菠菜 鮭魚 馬鈴薯 娃娃菜 雞肉 高麗菜飯 花椰菜 打拋豬 瓜仔肉 糖葫蘆 香菇雞湯 餅乾 茄子 四季豆 排骨 早餐 低脂高蛋白 蕃茄燉牛肉 白菜滷 金針菇 豆腐 雞蛋豆腐 馬鈴薯燉肉