究市集 39 食譜 102 粉絲 追蹤 究市集|蔥爆辣子枕頭肉 描述 最想念的台式家常菜,看來今晚又要多吃好幾碗飯。 完整食譜點我看 >>https://reurl.cc/9V53EY 7 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 20 分鐘 食材 究好豬枕頭肉 200g/1包 蔥段 適量 辣椒/辣子 適量 米酒 1大匙 醬油 2大匙 步驟 枕頭肉切成一口大小,厚0.5公分 枕頭肉煎製前放點油先拌匀 用鐵鍋煎至表皮微焦,七分熟 把肉推到一旁,空出炒香、 蔥香出來下米酒及醬油,大火收汁 2,475 瀏覽 2023/02/24 發表