醬燒蒜苗旗魚 Sing Chen 59 食譜 413 粉絲 追蹤 9 說讚 1 一起做 讚 收藏 食材 主要食材 旗魚 1片 蒜苗 1根 薑 少許 調味 醬油 2匙 米酒 1小匙 砂糖 1小匙 水 少許 步驟 旗魚切塊 蒜苗切斜段、薑片切絲 中火熱油鍋 旗魚煎到兩面金黃 加入薑絲、蒜苗一起拌炒 兩匙醬油、1小匙砂糖、米酒鍋邊嗆燒、少許水，滾2分鐘，讓食材入味 完成，上桌囉 3,340 瀏覽 2023/02/22 發表
Grace Cheng
