鳳梨牛肉串燒

描述
如何烤出外焦內嫩的燒肉串?搭配鳳梨一起烤,一口咬下,酸甜滋味與牛肉實在太速配了,簡單好做超好吃~
份量
步驟
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鳳梨切小塊 (一圈切成8塊) ,牛肉用醃料醃10分鐘,鑄鐵烤盤凸面朝上預備。
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開啟廚神700選擇「SteakMaster」(700度)功能,預熱的15分鐘來串牛肉。
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將牛肉捲起,與鳳梨依序串起備用。
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待烤箱已預熱至700度,將串燒放在鑄鐵烤盤上,關起門烤3-4分鐘即完成,視肉片大小決定出爐時間。
小撇步
這道料理使用Teka 廚神700烤箱完成 https://reurl.cc/jlmdjM