生巧克力塔🍫
描述
情人節快到了，來做個簡單易上手的生巧克力塔，一起度過甜蜜的情人節吧💕
時間
30
分鐘
食材
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20個
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220g
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200g
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少許
步驟
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塔皮解凍，底部戳洞，200度烤8~10分鐘。 (如果想自己做塔皮，可以參考另一篇”玫瑰檸檬塔”https://reurl.cc/RvdnLr)
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巧克力切碎備用。
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鮮奶油小火邊煮邊攪，煮至鍋邊起小泡，關火。
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巧克力碎加入鮮奶油中，靜置5分鐘。
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輕輕沿著鍋底攪拌，避免拌入過多空氣。
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攪拌均勻即可裝入冷卻的塔殼中。
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表面稍微用湯匙的背面抹平。
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最後撒上杏仁碎或糖珠裝飾就完成囉！
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冷藏後更好吃😋
