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取一片吐司去邊
用桿麵棍壓薄
拿愛心餅乾模壓出愛心吐司片
做成花朵型
另取一片吐司左上角挖個洞
塗上蛋黃液 灑上粗白糖
將花朵坎入洞口裡
另用薄吐司壓出葉片排放 如圖
再入烤箱烘烤 溫度看個人喜好酥脆度而定
烤好如圖
小撇步
各廠牌烤箱溫度不同以自家烤箱为主
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嗨 我是個退休人士 上班時因屬科技業在時間限制下 只能以外食打發全家 現時間充裕之下 不追求擺盤藝術 也不是什麼大菜 就以食材天然為首要 料理中盡量避免加入人為刻意加工食材 即是吃食物不是吃食品 進而讓家人吃的安心又愉悅的一餐 食譜內容若有問題需回覆解答 請到FB《嚴媽媽小食記》私訊中提出 較能立即回覆 FB網址 https://www.facebook.com/PhoenixCooking/
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