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塔香培根蛤蜊

塔香培根蛤蜊

描述

【塔香培根蛤蜊】

今天來消耗一下冰箱的培根,買了一些蛤蜊來搭配,跟大家分享,不需調味,鹹鮮美味的培根蛤蜊
影音食譜:https://youtube.com/shorts/n82n2igxB6c

13 說讚

食材

步驟

  • ❶培根切塊,再準備蒜片和九層塔

    ❶培根切塊,再準備片和九層塔

  • ❷炒鍋少許油炒香培根,炒至稍微焦香,再放蒜片炒香

    ❷炒鍋少許油炒香培根,炒至稍微焦香,再放片炒香

  • ❸放入蛤蜊,嗆入米酒,蓋上鍋蓋,燜煮蛤蜊打開

    ❸放入蛤蜊,嗆入米酒,蓋上鍋蓋,燜煮蛤蜊打開

  • ❹拌入九層塔即可

    ❹拌入九層塔即可

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浦維老師的料理廚房 1,258 食譜 1.1 萬 粉絲

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