龜甲萬享醍醐味-香菇肉燥麵
步驟
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所有材料備齊(香菇泡水後切小丁備用)
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少許的油炒香油蔥酥(以小火拌炒以免燒焦)
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再加入絞肉拌勻即可開始魯了(可添加一點米酒去腥味)
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加入龜甲萬醍醐醬油.水.以及冰糖以小火魯沸...靜置1個小時~2小時即可入味
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最後淋在油麵上面即可完成
小撇步
《龜甲萬官網》http://www.kikkoman.com.tw/
《樂享醍醐味 料理跟著做》https://icook.tw/kikkoman
所有材料備齊(香菇泡水後切小丁備用)
少許的油炒香油蔥酥(以小火拌炒以免燒焦)
再加入絞肉拌勻即可開始魯了(可添加一點米酒去腥味)
加入龜甲萬醍醐醬油.水.以及冰糖以小火魯沸...靜置1個小時~2小時即可入味
最後淋在油麵上面即可完成
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