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Alice lin
38 食譜 128 粉絲

孜然洋蔥雞腿肉(簡單明瞭)

孜然洋蔥雞腿肉(簡單明瞭)

描述

老妹蠻喜歡孜然的味道
買了去骨雞腿肉
簡單好料理
這道料理
蠻適合配酒、配飯的餐點

37 說讚

份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 準備食材
洋蔥🧅的部分切成絲
看每個人的喜愛增減(配料用)

    準備食材 洋蔥🧅的部分切成絲 看每個人的喜愛增減(配料用)

  • 雞皮朝下,先把雞皮煎到恰恰
肉的部分
我們可以灑一點
(玫瑰鹽或鹽巴)入味

老妹完全沒有放一滴油ㄛ
雞皮的部份透過乾煎的過程
會把油質釋放出來

    雞皮朝下,先把雞皮煎到恰恰 肉的部分 我們可以灑一點 (玫瑰鹽或鹽巴)入味 老妹完全沒有放一滴油ㄛ 雞皮的部份透過乾煎的過程 會把油質釋放出來

  • 雞皮的部分煎恰恰後
翻面煎肉的部分

    雞皮的部分煎恰恰後 翻面煎肉的部分

  • 等到肉煎至二邊快熟時
放入洋蔥絲拌炒

    等到肉煎至二邊快熟時 放入洋蔥絲拌炒

  • 最後上孜然粉增加雞肉的香氣
經由拌炒後
整個孜然雞肉香味四溢
(我都是固定買這個牌子的孜然粉)是我非常喜歡的口感

    最後上孜然粉增加雞肉的香氣 經由拌炒後 整個孜然雞肉香味四溢 (我都是固定買這個牌子的孜然粉)是我非常喜歡的口感

小撇步

我是固定買這個牌子的孜然粉
是個人喜愛的口感👍👍

6,427 瀏覽
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Alice lin 38 食譜 128 粉絲

不是在騎車的路上 就是在外趴趴走 老妹不是專業 只是心血來潮搞搞東西 網路真的可以學習很多東西 謝謝網路朋友分享 讓自己可以學習很多專業的知識 旅遊也讓自己在外學到知識 人與人的分享交流、熱情 料理分享很單純感受 善良是留給懂得尊重別人的人 請勿靠~北邊~走ㄛ🫶🏻🫶🏻 (尊重和包容) 書裏有黃金是真的😁 讀萬卷書不如行萬里路 (也是真的)👍👍 #給自己一個努力的理由 #不要讓別人限制🚫您的想像

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