孜然洋蔥雞腿肉（簡單明瞭）

Name: 孜然洋蔥雞腿肉（簡單明瞭） by Alice lin
Total time: 20 min
Yield: 3
Ingredients: 去骨雞腿肉 2片; 洋蔥絲 適量; 玫瑰鹽（鹽巴） 調味; 孜然粉 調味

描述

老妹蠻喜歡孜然的味道
買了去骨雞腿肉
簡單好料理
這道料理
蠻適合配酒、配飯的餐點

37 說讚

份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

去骨雞腿肉

2片
洋蔥絲

適量
玫瑰鹽（鹽巴）

調味
孜然粉

調味

步驟

準備食材洋蔥🧅的部分切成絲看每個人的喜愛增減（配料用）
雞皮朝下，先把雞皮煎到恰恰肉的部分我們可以灑一點（玫瑰鹽或鹽巴）入味老妹完全沒有放一滴油ㄛ雞皮的部份透過乾煎的過程會把油質釋放出來
雞皮的部分煎恰恰後翻面煎肉的部分
等到肉煎至二邊快熟時放入洋蔥絲拌炒
最後上孜然粉增加雞肉的香氣經由拌炒後整個孜然雞肉香味四溢（我都是固定買這個牌子的孜然粉）是我非常喜歡的口感

小撇步

我是固定買這個牌子的孜然粉
是個人喜愛的口感👍👍

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2023/02/07 發表

Alice lin 38 食譜 130 粉絲

不是在騎車的路上就是在外趴趴走老妹不是專業只是心血來潮搞搞東西網路真的可以學習很多東西謝謝網路朋友分享讓自己可以學習很多專業的知識旅遊也讓自己在外學到知識人與人的分享交流、熱情料理分享很單純感受善良是留給懂得尊重別人的人請勿靠～北邊～走ㄛ🫶🏻🫶🏻 （尊重和包容）書裏有黃金是真的😁 讀萬卷書不如行萬里路（也是真的）👍👍 #給自己一個努力的理由 #不要讓別人限制🚫您的想像

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