超下飯味增洋蔥雞腿

竹科雙寶媽的廚房筆記
23 食譜 110 粉絲

描述

不用加糖就鹹甜好吃,營養快速又下飯

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 雞腿肉切小塊,泡在加了水的味增內

  • 洋蔥切小塊

    洋蔥切小塊

  • 洋蔥(和紅蘿蔔,配色用)軟後,倒入雞肉,蓋蓋子悶煮讓他軟

    洋蔥(和紅蘿蔔,配色用)軟後,倒入雞肉,蓋蓋子悶煮讓他軟

  • 快好的時候,開蓋讓他收乾,加一點龜甲萬之類的黑醬油,上色收乾後關火

    快好的時候,開蓋讓他收乾,加一點龜甲萬之類的黑醬油,上色收乾後關火

小撇步

大寶超愛,連洋蔥都吃光光!很油但好下飯啊啊啊啊,飯或麵淋上汁都超好吃

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竹科雙寶媽的廚房筆記 23 食譜 110 粉絲

煮飯時間總是匆忙、夾縫中求生 (煮飯總是有人抱著大腿或打架) 極度依賴好市多,可以一次備很多料; 目前分享的食譜都是可以悶一下(然後轉身安撫/抱小孩),或靠電鍋蒸烤爐等加速備餐速度,最近著重開發冷了也好吃的菜😭(等老公回家洗完澡很冷了也好吃或更好吃的) 生二寶前泡麵還會煮焦&不敢拿菜刀; 為了餵食大食怪二寶和仙女大寶而努力的, 後來覺得也沒那麼難,找到了樂趣的 廚房新手菜鳥媽媽的筆記。

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