美式什錦海鮮飯

美國稻米
40 食譜 101 粉絲
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份量

2 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 蛤蜊、草蝦及中卷洗好備用

  • 將青切成花、番茄去籽切成丁、中卷切小塊

  • 熱鍋倒入橄欖油,將洋蔥頭炒香,再將步驟1的食材炒半熟取出

  • 加入蕃茄丁、月桂葉、百里香以及美國長粒米攪拌均勻

  • 放入紅椒粉並加入高湯

  • 煮15分鐘,每隔5分鐘攪拌一次,最後加入海鮮料、鹽巴、胡椒粉拌勻

  • 盛盤撒入青裝飾即可

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美國稻米 40 食譜 101 粉絲

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