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副食品(8m)_肉醬麵線(寶寶森林麵)

副食品(8m)_肉醬麵線(寶寶森林麵)

描述

趁有幫手時備好醬料冰磚,平時只需要水煮麵條+復熱冰磚醬料,能讓自己較有餘力保持心情愉悅:)

#寶寶森林麵

9 說讚

份量

1 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 備料(蒜頭、洋蔥、牛番茄、絞肉)

熱油鍋,依序放入蒜頭、洋蔥、絞肉,洋蔥炒軟且絞肉約8分熟後,再放入牛番茄炒熟。

    備料(頭、洋蔥、牛番茄、絞肉) 熱油鍋,依序放入頭、洋蔥、絞肉,洋蔥炒軟且絞肉約8分熟後,再放入牛番茄炒熟。

  • 均質機打碎(可加約50-100毫升開水,較好打),分裝至冰磚盒。

    均質機打碎(可加約50-100毫升開水,較好打),分裝至冰磚盒。

  • 分裝至冰磚盒,稍涼後直接入冷凍庫。

食用前取出復熱(電鍋/微波爐),搭配其他澱粉類即可。

    分裝至冰磚盒,稍涼後直接入冷凍庫。 食用前取出復熱(電鍋/微波爐),搭配其他澱粉類即可。

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「一餐怎樣算均衡?」 「糖尿病、腎臟病怎麼吃?」 「癌症治療時吃不下但又要營養足夠怎麼辦?」 「小家庭無後援,又想煮給孩子吃,怎麼辦?」 其實,營養師也不是天生會料理,我們可以一起學習,互相分享,讓料理、用餐是愉快的喔! —閱讀說明— 👉愛料理:食譜製作筆記 👉臉書:食譜應用/臨床情境舉例 👉IG:日常餐桌/閱讀分享

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