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Alice lin
38 食譜 127 粉絲

當歸麻油羊肉湯(簡單上手)

當歸麻油羊肉湯(簡單上手)

描述

宜蘭有一家小吃店很有名的
當歸羊肉湯
因為吃了覺得這家
當歸羊肉湯的湯頭很清淡潤口

老妹來試做
我煸炒是放麻油
(如果朋友要單純的當歸羊肉湯
就把麻油去掉)

24 說讚

份量

1 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 圖片食材比例👆👆

    圖片食材比例👆👆

  • 準備一人份水量
放入(枸杞、黃耆、當歸)
去煮沸後調鹹度
關火讓藥材入味

    準備一人份水量 放入(枸杞、黃耆、當歸) 去煮沸後調鹹度 關火讓藥材入味

  • 放麻油

👉👉
如果朋友只是想要清淡的當歸湯
就可以省略這個步驟👌👌

    放麻油 👉👉 如果朋友只是想要清淡的當歸湯 就可以省略這個步驟👌👌

  • 放薑絲煸炒

    絲煸炒

  • 放羊肉片煸炒
放入我們剛煮好的當歸湯底
一起煮開,就完成了✅

    放羊肉片煸炒 放入我們剛煮好的當歸湯底 一起煮開,就完成了✅

  • 當歸麻油羊肉湯完成
沾醬的部分(用辣豆瓣醬沾取)
很簡單上手的一道料理🥰🥰

    當歸麻油羊肉湯完成 沾醬的部分(用辣豆瓣醬沾取) 很簡單上手的一道料理🥰🥰

  • 當歸湯
(主要食材:黃耆、當歸、枸杞)
我是買好一些量
改天要吃個當歸麵線
就可以直接煮食
很簡單

    當歸湯 (主要食材:黃耆、當歸、枸杞) 我是買好一些量 改天要吃個當歸麵線 就可以直接煮食 很簡單

小撇步

當歸湯
(主要食材:黃耆、當歸、枸杞)
我是買好一些量
改天要吃個當歸麵線
就可以直接煮食
很簡單

不喜歡麻油味的朋友可省略

#給自己一個努力的理由
#不要讓別人限制🚫您的想像

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Alice lin 38 食譜 127 粉絲

不是在騎車的路上 就是在外趴趴走 老妹不是專業 只是心血來潮搞搞東西 網路真的可以學習很多東西 謝謝網路朋友分享 讓自己可以學習很多專業的知識 旅遊也讓自己在外學到知識 人與人的分享交流、熱情 料理分享很單純感受 善良是留給懂得尊重別人的人 請勿靠~北邊~走ㄛ🫶🏻🫶🏻 (尊重和包容) 書裏有黃金是真的😁 讀萬卷書不如行萬里路 (也是真的)👍👍 #給自己一個努力的理由 #不要讓別人限制🚫您的想像

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