百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
吳葉食堂
25 食譜 137 粉絲

菇菇雞地瓜飯

菇菇雞地瓜飯

描述

一人料理"菇菇雞地瓜飯"滿足你生活中缺乏的小確幸!

食材

調味

步驟

  • 地瓜切塊。
(切塊後的地瓜易氧化,可泡到水裡)

    地瓜切塊。 (切塊後的地瓜易氧化,可泡到水裡)

  • 鴻禧菇切半。

    鴻禧菇切半。

  • 鍋內加油煎雞腿排,煎至八分熟,盛盤備用。

    鍋內加油煎雞腿排,煎至八分熟,盛盤備用。

  • 鍋內放油後加入鴻喜菇炒軟再放入雞肉拌炒。

    鍋內放油後加入鴻喜菇炒軟再放入雞肉拌炒。

  • 加入生米及水後再放入雞湯塊。

    加入生米及水後再放入雞湯塊。

  • 加入味醂、醬油,拌炒至雞湯塊融化,地瓜均勻擺至鍋內,蓋上鍋蓋煮5-7分鐘。

    加入味醂、醬油,拌炒至雞湯塊融化,地瓜均勻擺至鍋內,蓋上鍋蓋煮5-7分鐘。

  • 關火悶20分鐘。

    關火悶20分鐘。

  • 盛盤。

    盛盤。

小撇步

影音食譜看這邊
https://youtu.be/DTkaxqtN33U

5,608 瀏覽
avatar
吳葉食堂 25 食譜 137 粉絲

用天然無毒的鐵鍋 來傳遞幸福的溫度❤️ 鐵鍋玩花樣 能做的料理超乎想像

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

義大利麵 炒飯 排骨 雞湯 竹筍 三杯雞 湯麵 蒸蛋 茄子 雞蛋豆腐 娃娃菜 高麗菜 南瓜 家常菜 小黃瓜 餅乾 馬鈴薯 台式泡菜 杏鮑菇 鮭魚 花椰菜 四季豆 玉米濃湯 糖醋排骨 蕃茄燉牛肉 豆腐 地瓜 菠菜 雞肉 香菇雞湯 雞胸肉 早餐 打拋豬 白菜滷 酸辣湯 番茄 糖葫蘆 麻婆豆腐 瓜仔肉 炒麵 涼拌小黃瓜 高麗菜飯 低脂高蛋白 櫛瓜 滷肉 馬鈴薯燉肉 粽子 金針菇 番茄炒蛋