蒜香蘑菇鮭魚排
份量
時間
步驟
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準備食材
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蔬菜放入氣炸鍋內,可淋橄欖油,氣炸鍋調整好溫度,用150度烤10分鐘,蔬菜熟成後取出備用(料理的過程不用洗過多器皿)
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放入氣炸鍋中
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氣炸鍋調整好溫度,用180度烤8~12分鐘
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完成後擺盤裝飾
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氣炸鍋烤過的鮭魚排,經過梅納反應,表面金黃油亮,外酥內軟,多汁的口感!很有餐廳的風味,而且還沒有一點油煙,真的很得我心。
小撇步
1.蔬菜、肉的料理時間會有差異,建議分開料理!更能完整呈現食材的特點
2.使用氣炸鍋一鍋料理,減少洗過多的鍋具、器皿,省時省力好幫手
3.烤過的檸檬香氣更好。也更容易擠出汁,配上鮭魚排非常完美