乾煎金鯧魚 瑞珊王 84 食譜 273 粉絲 追蹤 20 說讚 1 一起做 讚 收藏 描述 以前煎魚.翻面都慘不忍睹.原來要熱鍋熱油.再將魚下鍋煎.還要等油溫稍微降下來.才能翻面.再將另一面煎香.不論你想直接吃.或者另外調味.都不在怕魚會破掉.你也來做做看吧. #年菜 #魚 份量 3 人份 時間 10 分鐘 食材 金鯧魚 1尾 油 3匙 鹽 1匙 步驟 食材集合（魚抹鹽備用） 熱鍋加3湯匙油，等油溫熱，再將魚下鍋煎，一面煎約2分鍾後，等油溫稍微降下，在翻面煎約2分鍾，等油溫降下 翻面就可盛盤囉！哇超簡單就可煎好一尾魚，也可用其他魚類去，一樣好煎好吃喔！ 1,766 瀏覽 2023/01/22 發表
Feng Lin
