百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
瑞珊王
87 食譜 358 粉絲

乾煎金鯧魚

乾煎金鯧魚

描述

以前煎魚.翻面都慘不忍睹.原來要熱鍋熱油.再將魚下鍋煎.還要等油溫稍微降下來.才能翻面.再將另一面煎香.不論你想直接吃.或者另外調味.都不在怕魚會破掉.你也來做做看吧.

#年菜 #魚

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 食材集合(魚抹鹽備用)

    食材集合(魚抹鹽備用)

  • 熱鍋加3湯匙油,等油溫熱,再將魚下鍋煎,一面煎約2分鍾後,等油溫稍微降下,在翻面煎約2分鍾,等油溫降下

    熱鍋加3湯匙油,等油溫熱,再將魚下鍋煎,一面煎約2分鍾後,等油溫稍微降下,在翻面煎約2分鍾,等油溫降下

  • 翻面就可盛盤囉!哇超簡單就可煎好一尾魚,也可用其他魚類去,一樣好煎好吃喔!

    翻面就可盛盤囉!哇超簡單就可煎好一尾魚,也可用其他魚類去,一樣好煎好吃喔!

1 萬 瀏覽
avatar
瑞珊王 87 食譜 358 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

共 1 則
default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

番茄 小黃瓜 早餐 炒麵 糖葫蘆 雞胸肉 排骨 豆腐 玉米濃湯 雞湯 菠菜 滷肉 金針菇 竹筍 雞肉 四季豆 蒸蛋 茄子 高麗菜飯 雞蛋豆腐 三杯雞 馬鈴薯燉肉 家常菜 地瓜 湯麵 酸辣湯 高麗菜 櫛瓜 花椰菜 涼拌小黃瓜 義大利麵 南瓜 炒飯 餅乾 粽子 蕃茄燉牛肉 低脂高蛋白 馬鈴薯 白菜滷 香菇雞湯 台式泡菜 鮭魚 杏鮑菇 糖醋排骨 瓜仔肉 番茄炒蛋 麻婆豆腐 打拋豬 娃娃菜