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ㄚ曼達
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簡易雞肉飯

簡易雞肉飯

描述

昨天大家社團討論吃剩的烤雞怎麼辦,我第一個就想到做成雞絲配飯吃,有人提議作沙拉,做成焗飯......等等!
結果晚上睡時,整個腦袋瓜都是雞肉飯,連做夢都在做雞肉飯,所以沒好好的做一回,是無法解開”雞肉飯結’的,今天就獻上雞肉飯吧!

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食材

步驟

  • 雞胸肉先穿燙洗淨

    雞胸肉先穿燙洗淨

  • 入電鍋,外鍋一杯半水蒸熟

    入電鍋,外鍋一杯半水蒸熟

  • 起一油鍋,約1大匙油,先爆香油蔥酥

    起一油鍋,約1大匙油,先爆香油

  • 倒入蒸雞胸肉時取得的湯汁、水、雞湯塊、調味料煮開

    倒入蒸雞胸肉時取得的湯汁、水、雞湯塊、調味料煮開

  • 切好黃蘿蔔,並將雞胸肉撕成肉絲

    切好黃蘿蔔,並將雞胸肉撕成肉絲

  • 將雞肉絲放在白飯上,夾上一片黃蘿蔔,淋上肉汁後,就是一碗簡單的雞肉飯囉

    將雞肉絲放在白飯上,夾上一片黃蘿蔔,淋上肉汁後,就是一碗簡單的雞肉飯囉

小撇步

美味的雞胸肉在愛買!!
http://www.gohappy.com.tw/shopping/Browse.do?op=vp&sid=12&cid=212375&pid=3228401&utm_source=amanda&utm_medium=cpc&utm_content=recipes&utm_campaign=31581&utm_term=3228401

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ㄚ曼達 1,047 食譜 2.2 萬 粉絲

ㄚ曼達也不會做菜,現在走入家庭,我也認真在學習怎麼做個好媽媽好媳婦。 ㄚ曼達的料理很簡單,我希望大家都可以一起來做料理,ㄚ曼達也期許自己,希望自己可以更進步! 歡迎加入ㄚ曼達FB的粉絲團https://www.facebook.com/#!/amanda6515 ㄚ曼達FB 社團 https://www.facebook.com/#!/groups/195267107274156/

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