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紅麴雞燉高麗菜

紅麴雞燉高麗菜

描述

【紅麴雞燉高麗菜】

今天分享紅麴雞煨煮高麗菜,調味簡單,只有雞肉鮮美和高麗菜的清甜

影音食譜:https://youtube.com/shorts/0hzhs9NLcqQ

14 說讚

食材

步驟

  • ❶雞肉切塊後,用所有調味料醃漬10分鐘

    ❶雞肉切塊後,用所有調味料醃漬10分鐘

  • ❷砂鍋或湯鍋,先舖上高麗菜,再放上雞肉,加水約8分滿,再放薑片

    ❷砂鍋或湯鍋,先舖上高麗菜,再放上雞肉,加水約8分滿,再放

  • ❸蓋上蓋子,小火燉煮15分鐘即可

    ❸蓋上蓋子,小火燉煮15分鐘即可

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浦維老師的料理廚房 1,258 食譜 1.1 萬 粉絲

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