奶油雞肉咖哩

描述
煮一鍋,吃不完冷凍起來,改天懶的煮時只要熱一下就是美味的一餐。
份量
時間
步驟
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準備一個深鍋,倒油並放入切塊的洋蔥,炒到透明後再放入雞肉。 (依個人喜歡雞肉可用帶骨或無骨的) 雞肉炒到微焦後,加入水,中火並蓋上鍋蓋煮10分鐘。
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煮了10分後,慢慢加入咖哩塊(我分2次下)並均勻攪拌。 再小火煮30~40分鐘(有時間的可以多煮一下,但請保持水的量,不夠時可微量加一點)。
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煮得差不多後最後加入牛奶小火煮5分鐘,完成。
小撇步
若喜歡奶油味重一點的可以在拌炒雞肉時加入奶油。