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蔥爆蛋炒蟹管肉

蔥爆蛋炒蟹管肉

描述

我愛炒蛋+我愛蟹管肉=最愛蛋炒蟹管肉

份量

4 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 蒜切碎,蔥白略拍扁後切段, 辣椒斜切片,蛋加少許鹽打勻備用

    切碎,白略拍扁後切段, 辣椒斜切片,蛋加少許鹽打勻備用

  • 熱鍋後先炒蛋, 炒好蛋盛起, 原鍋續放少許油爆香蔥白、蒜、辣椒, 加入蟹管肉炒熟後, 加蛋及醬油, 蔥綠最後, 翻炒均勻即可起鍋

    熱鍋後先炒蛋, 炒好蛋盛起, 原鍋續放少許油爆香白、辣椒, 加入蟹管肉炒熟後, 加蛋及醬油, 綠最後, 翻炒均勻即可起鍋

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