山寨版義大利鮭魚炒麵


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沒有義大利麵 還是可以做出山寨版的義大利麵~

食材
五木拉麵
1塊
鮭魚
半塊
花椰菜
半顆
紅椒
少許
黑胡椒
少許
少許
(不一定要的義大利香料)
少許
  • 1
    洗淨 切好蔬菜類~
  • 2
    水滾後先煮麵 煮到6 7分熟左右就好了 煮好撈起備用 可以倒入一點點橄欖油 避免麵黏成一團
  • 3
    煮麵的水加點鹽 可以用來燙一下花椰菜 待會拌炒花椰菜時比較快熟
  • 4
    起油鍋 煎鮭魚
  • 5
    另一鍋拌炒蔬菜類
  • 6
    蔬菜類七分熟時 加入麵條一起拌炒
  • 7
    另一鍋的鮭魚熟了之後 可以用鍋鏟把魚分成小塊 再煎一下 等到熟了 連同煎魚的油一起倒入炒麵條的鍋內拌炒一下 灑一點鹽 黑胡椒 義大利香料 就完成了
  • 8
    起鍋~ 顏色很漂亮吧 五木拉麵的口感也很不錯喔
2013/04/09 發表 3,569 瀏覽
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