百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
小磨坊
724 食譜 3,427 粉絲

炙焰醬香山藥燒

炙焰醬香山藥燒

描述

日本料理店經典菜單,輕鬆在家還原!厚切山藥跟日式醬汁搭配,煎煮後仍吃的到山藥的清甜,鬆軟的口感搭配唐辛子沙拉醬,炙燒後的香氣撲鼻,配上小黃瓜一起吃,口感爽脆又不膩口!

9 說讚

步驟

  • 材料準備

    材料準備

  • 將山藥洗淨,火烤表皮將絨毛燒掉,切1公分厚度
小黃瓜刨片
蔥切細末備用
將山藥入鍋加香蒜油煎兩面金黃

    山藥洗淨,火烤表皮將絨毛燒掉,切1公分厚度 小黃瓜刨片 切細末備用 將山藥入鍋加香油煎兩面金黃

  • 加入照燒醬50cc,煎至收汁

    加入照燒醬50cc,煎至收汁

  • 將沙拉及七味粉調勻

    將沙拉及七味粉調勻

  • 將刨片小黃瓜撲盤底,擺上山藥,

    將刨片小黃瓜撲盤底,擺上山藥

  • 擠上七味沙拉醬炙燒
撒上蔥末即完成

    擠上七味沙拉醬炙燒 撒上末即完成

2,953 瀏覽
avatar
小磨坊 724 食譜 3,427 粉絲

☆更多的風味食譜-小磨坊官方網站 ➡️ http://www.tomax.com.tw/recipes/ ☆更多的活動訊息-小磨坊粉絲團 ➡️ http://www.facebook.com/ilovetomax ☆更多的食譜影片-小磨坊Youtube ➡️ https://www.youtube.com/user/tomax2411

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

竹筍 馬鈴薯 杏鮑菇 家常菜 雞胸肉 金針菇 蕃茄燉牛肉 義大利麵 豆腐 排骨 菠菜 番茄炒蛋 麻婆豆腐 打拋豬 台式泡菜 鮭魚 地瓜 雞肉 滷肉 糖葫蘆 白菜滷 湯麵 酸辣湯 南瓜 瓜仔肉 高麗菜 花椰菜 炒飯 餅乾 玉米濃湯 櫛瓜 低脂高蛋白 番茄 娃娃菜 茄子 小黃瓜 雞蛋豆腐 馬鈴薯燉肉 粽子 高麗菜飯 涼拌小黃瓜 早餐 三杯雞 雞湯 炒麵 四季豆 糖醋排骨 蒸蛋 香菇雞湯