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R.的小廚房。
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燒烤磨菇

燒烤磨菇

描述

香味四溢

10 說讚

份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 磨菇清洗乾淨。

    磨菇清洗乾淨。

  • 磨菇切成片狀,備用。

    磨菇切成片狀,備用。

  • 撕ㄧ張鋁箔紙,舖在烤盤上。

    撕ㄧ張鋁箔紙,舖在烤盤上。

  • 用刀子拍蒜頭,撥除外皮清洗乾淨,切碎平均放在鋁箔紙上。

    用刀子拍頭,撥除外皮清洗乾淨,切碎平均放在鋁箔紙上。

  • 放入磨菇,平均舖好。

    放入磨菇,平均舖好。

  • 撒上少許黑胡椒粉,倒入適量的醬油和少許米酒頭,用筷子拌ㄧ拌。

    撒上少許黑胡椒粉,倒入適量的醬油和少許米酒頭,用筷子拌ㄧ拌。

  • 放入烤箱15分鐘,跳起來拿出來看看有沒有熟,在用筷子拌ㄧ下,在放入烤箱5分鐘完成。

    放入烤箱15分鐘,跳起來拿出來看看有沒有熟,在用筷子拌ㄧ下,在放入烤箱5分鐘完成。

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Mei Ru 二十七年髮型設計師,廚藝菜鳥喜歡下廚,創作變換菜色,新浪微博:雷的伽伽。IG:mei_ru (收藏自己髮型作品)

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