Just7son 28 食譜 20 粉絲 追蹤 紫菜餃子湯 描述 紫菜餃子湯,好味喔~ 5 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 食材 豬肉餃子 5隻 即食紫菜 隨心 雞蛋 2隻 木魚粉 適量 沙糖 適量 食鹽 適量 步驟 加入清水,開中細火慢慢加熱 加入木魚粉 加入餃子,間中攪拌免黐底 開大火加熱直至餃子全熟及湯底大滾 在湯碗加入撕碎的紫菜 預備兩隻雞蛋,加入沙糖及少許鹽,打勻 當湯大滾時,加入全部雞蛋 這時不要攪動繼續加熱 感覺...雞蛋最少半熟,才開始攪動湯底整碎蛋花 加入適量食鹽調味 倒入紫菜湯碗,完成 7,932 瀏覽 2022/12/29 發表