金莎巧克力
描述
煮婦家有ㄧ個巧克力狂魔，因為她讓我懷孕時猛吃巧克力、開車經過甜點店，馬上停車買「巧克力蛋糕」，我在心中呼喊））））
不是我要吃啦😂，這不是我啊，是我女兒愛！
生完女兒，我就沒這麼瘋狂了⋯但我女兒還是愛巧克力，於是我學習做甜點之路，最大的粉絲就她⋯她超愛金莎巧克力，那媽媽說什麼也要變出來給她阿🤣🤣🤣
研究了ㄧ下，用最簡單的配方和方式就能變出金莎巧克力喔！好奇怎麼做嗎？繼續看下去😁
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食材
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200g
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200
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40g
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11顆
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適量
步驟
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將材料準備好。
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先將夏威夷果用烤箱170度烤10分左右，待冷卻！ 用小湯匙🥄挖巧克力醬裹住夏威夷果，裹好放進冰箱冷藏變硬，大概冰10分左右。
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將玉米片放入ㄧ袋子內，壓碎。
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將苦艾巧克力隔水加熱，融化巧克力
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融化成滑順的巧克力糊
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再加入無鹽奶油
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讓奶油和巧克力充份混合融化。
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再將玉米碎片加入巧克力糊內切拌均勻。
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混合均勻即可。
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剪ㄧ張保鮮膜、挖適量巧克力碎片放保鮮膜內
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將剛放冰箱的夏威夷果取出
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放在巧克力碎片中間
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隔著保鮮膜整型成一個圓球。
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放在烘焙紙上，等巧克力凝固就完成啦！（在室溫凝固即可，不用放冰箱！這樣口感剛好、不會太硬）
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這個份量可以做11顆（看各人捏的大小）。 你們看看⋯有沒有很像金莎巧克力，超簡單又好吃！
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口感咔滋咔滋，我覺得吃起來很金莎，但又不百分百金莎，是讓人驚豔的口感喔！
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包裝起來，送人也好可愛！ 姐姐妹妹們，趕快學起來⋯情人節表情意，就派它出場了❤️
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