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十三香絲瓜麵線

十三香絲瓜麵線

描述

夏日必吃絲瓜料理,古早味的絲瓜麵線撒上勁辣十三香,香辣風味更開胃,絲瓜清爽鮮甜,讓人一口接一口

12 說讚

食材

步驟

  • 材料準備

    材料準備

  • 絲瓜切塊、薑切絲

    絲瓜切塊、切絲

  • 鍋中倒入金黃蔥油,放入薑絲炒香後,再放入豬肉片炒至變色

    鍋中倒入金黃油,放入絲炒香後,再放入豬肉片炒至變色

  • 加入水、絲瓜、枸杞中火煮滾約3分鐘

    加入水、絲瓜枸杞中火煮滾約3分鐘

  • 轉大火放入麵線煮熟,裝碗後撒上勁辣十三香增添香麻風味即完成

    轉大火放入麵線煮熟,裝碗後撒上勁辣十三香增添香麻風味即完成

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