十三香絲瓜麵線

Name: 十三香絲瓜麵線 by 小磨坊
Ingredients: 白麵線 1 把; 絲瓜 1 條; 豬肉片 150 克; 薑 10 克; 水 700 毫升; 小磨坊金黃蔥油 15 毫升; 小磨坊勁辣十三香 3 克

小磨坊

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描述

夏日必吃絲瓜料理，古早味的絲瓜麵線撒上勁辣十三香，香辣風味更開胃，絲瓜清爽鮮甜，讓人一口接一口

食材

白麵線

1 把
絲瓜

1 條
豬肉片

150 克
薑

10 克
水

700 毫升
小磨坊金黃蔥油

15 毫升
小磨坊勁辣十三香

3 克

步驟

材料準備
絲瓜切塊、薑切絲
鍋中倒入金黃蔥油，放入薑絲炒香後，再放入豬肉片炒至變色
加入水、絲瓜、枸杞中火煮滾約3分鐘
轉大火放入麵線煮熟，裝碗後撒上勁辣十三香增添香麻風味即完成

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2022/12/23 發表

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