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Cinya
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麻油松阪飯 (超簡單麻油飯)

麻油松阪飯 (超簡單麻油飯)

描述

這麼冷的天就該來碗麻油飯!Cinya家附近有一家專賣麻油雞飯,麻油香味超想來一碗!這家麻油雞飯其實料很簡單,就只是 麻油飯+薑碎塊+小小塊的雞肉,生意嚇嚇叫~~ 這款超簡單麻油雞飯 把雞肉改成松阪豬肉塊!
▶️Tefal法國特福不沾鍋團購(電磁爐適用) → https://linktr.ee/cinya (12/25-1/5)
👉更多料理請關注Cinya FB粉專:『Cinya的私房烘焙課』

41 說讚

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 老薑用多功能電動食物調理機打碎,不要打到太碎喔,要吃得到小顆粒!Cinya用蠻大一塊老薑下去打碎!多一點才好吃!
Arlink 鬆搗菜菜籽 多功能電動食物調理機:https://linktr.ee/cinya

    用多功能電動食物調理機打碎,不要打到太碎喔,要吃得到小顆粒!Cinya用蠻大一塊老下去打碎!多一點才好吃! Arlink 鬆搗菜菜籽 多功能電動食物調理機:https://linktr.ee/cinya

  • 松板豬切小塊,先倒一點油,松阪豬塊跟薑一起下去爆香!爆香後再加入多一點的麻油,炒一下

    松板豬切小塊,先倒一點油,松阪豬塊跟一起下去爆香!爆香後再加入多一點的麻油,炒一下

  • 下4碗白飯,炒一下

    下4碗白飯,炒一下

  • 加點醬油,灑點海鹽,這時麻油再加一點,炒香它!炒均勻!

    加點醬油,灑點海鹽,這時麻油再加一點,炒香它!炒均勻!

  • 完成囉!超香!薑粒讓飯更好吃了,所以薑粒一定要加多,而且要爆香~~這是重點喔!

    完成囉!超香!粒讓飯更好吃了,所以粒一定要加多,而且要爆香~~這是重點喔!

  • 炒完菜順手抽一張3M去油污濕巾,隨手擦好廚房玻璃面板及瓦斯爐,隨時保持清潔就不會日積月累卡油污而很難去掉!吸油煙機也順手擦下再丟~~平時使用烤箱或氣炸鍋,隨手抽一張3M去擦紋香(加熱管),不會留下烤過的味道,蟑螂不會來喔!
#3M百利家用除菌清潔濕巾→https://linktr.ee/cinya

    炒完菜順手抽一張3M去油污濕巾,隨手擦好廚房玻璃面板及瓦斯爐,隨時保持清潔就不會日積月累卡油污而很難去掉!吸油煙機也順手擦下再丟~~平時使用烤箱或氣炸鍋,隨手抽一張3M去擦紋香(加熱管),不會留下烤過的味道,蟑螂不會來喔! #3M百利家用除菌清潔濕巾→https://linktr.ee/cinya

小撇步

完成囉!超香!薑粒讓飯更好吃了,所以薑粒一定要加多,而且要爆香~~這是重點喔!
▶️ #Tefal法國特福不沾鍋 電磁爐適用 以及 #3M百利家用除菌清潔濕巾→ https://linktr.ee/cinya
第2團,團購期間:12/25-1/5

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Cinya 141 食譜 571 粉絲

我是Cinya,住永和,是個熱愛烘焙及烹飪的資訊人,喜歡自學及研究各式以健康為取向的烘焙點心及美食。粉專公告個人開課訊息及公益教學等上課資訊,也不定時分享健康美食食譜及相關烘焙資訊影音檔,歡迎您按讚追蹤。粉專:https://www.facebook.com/Cinya168/

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