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高麗菜炒秀珍菇

高麗菜炒秀珍菇

描述

好吃的高麗菜配上好吃的菇，👍！

———

IG: https://www.instagram.com/annies.kitchen.life/
blog: https://prettyupup.pixnet.net/blog
Youtube: https://www.youtube.com/@AnnieVlog1007

14 說讚

份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 備菜。 秀珍菇可以用手撕一條一條～

    備菜。 秀珍菇可以用手撕一條一條～

  • 熱鍋（鐵鍋很好用，只是養鍋挺麻煩～

    熱鍋（鐵鍋很好用，只是養鍋挺麻煩～

  • 先不要放油，放菇下去乾炒

    先不要放油，放菇下去乾炒

  • 出水後，再加點油～

    出水後，再加點油～

  • 炒一下菇，再放入高麗菜炒一下

    炒一下菇，再放入高麗菜炒一下

  • 蓋鍋悶煮（我在這時候，會把炒手加水攪拌後加進去一起悶，味道就會一致～

    蓋鍋悶煮（我在這時候，會把炒手加水攪拌後加進去一起悶，味道就會一致～

  • 撒上黑胡椒鹽（我喜歡❤️這樣微辣的味道～

    撒上黑胡椒鹽（我喜歡❤️這樣微辣的味道～

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Annie's Kitchen 91 食譜 268 粉絲

一家三口 ，煮出葷食媽媽（我）也愛吃的蔬食料理（老公蛋奶素）～ 煮婦紀錄。 聯繫寄信📫 [email protected]

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