鮮奶酪

Henry Yao
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描述

奶味超濃的奶酪

食材

  • 把鮮奶和鮮奶油還有糖全部加在一起,然後小火加熱把糖溶化就可以。

  • 把吉利丁和水一起攪拌均勻,在加入牛奶那鍋攪拌均勻即可關火。

  • 接著倒入容器,依個人喜好分裝大小,然後放涼,冷了放入冷藏3小時結凍就可以吃了。

小撇步

牛奶加熱就好,千萬不要煮滾。

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