親子手作料滿滿pizza

Rice Chen
25 食譜 28 粉絲
12 說讚 一起做

描述

下午時段 先將麵團備好 小孩下課後即可一起動手製作課後點心(晚餐)囉! 讓小孩體驗料理的樂趣 自己做的起起來也更美味!(而且媽咪我可以獲得一點點清靜的時光><)

份量

3 人份

時間

180 分鐘

食材

麵團一
配料

步驟

  • 先用約20cc溫水將酵母粉泡至有冒泡發酵;蜂蜜倒入溫牛奶中攪勻;將麵團一材料全部融合製作
麵團打勻後  拿出在桌面捍捲二次將空氣捍出  以水波爐按發酵模式(或放上下兩鋼鍋 以溫熱水隔鍋發酵)2-3小時(冬夏時間有差異)

    先用約20cc溫水將酵母粉泡至有冒泡發酵;蜂蜜倒入溫牛奶中攪勻;將麵團一材料全部融合製作 麵團打勻後 拿出在桌面捍捲二次將空氣捍出 以水波爐按發酵模式(或放上下兩鋼鍋 以溫熱水隔鍋發酵)2-3小時(冬夏時間有差異)

  • 發酵完成後 捍出空氣 麵團切成二等份製作pizsa。  麵團捍平  用叉子刺出小洞洞 擠上蕃茄醬以湯匙抹勻

    發酵完成後 捍出空氣 麵團切成二等份製作pizsa。 麵團捍平 用叉子刺出小洞洞 擠上蕃茄醬以湯匙抹勻

  • 將食材均勻擺上  再撒上適量起司片 起司絲

    將食材均勻擺上 再撒上適量起司片 起司絲

  • 以200度  烘烤15分 即完成囉!!

    以200度 烘烤15分 即完成囉!!

  • 要製作成甜pizza 口味  底醬則能塗蜂蜜  加入適量水果切丁的(蘋果  奇異果  芒果之類)  甜口味則可撒上適量杏仁粉之類  烤出來有堅果香更美味^^

    要製作成甜pizza 口味 底醬則能塗蜂蜜 加入適量水果切丁的(蘋果 奇異果 芒果之類) 甜口味則可撒上適量杏仁粉之類 烤出來有堅果香更美味^^

  • 小孩看到點心是pizza  都開心的要命呢^^媽咪把比們可以試試喔!

    小孩看到點心是pizza 都開心的要命呢^^媽咪把比們可以試試喔!

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Rice Chen 25 食譜 28 粉絲

本人很廢又很懶 就算部分食譜是參考他人的來做 但一定會改良到"廚房廢人"也能成功喔! 天才&地才都歡迎使用我的食譜去料理唷 百貨公司櫃台四年 牙醫助理四年 四口小家出國旅遊相簿總編輯^^ 七年煮婦七口煮婦 持續中… 中餐丙級合格 自我提升 專職二寶媽6+4年 罵老公管小孩血壓300治療中 元X牙醫助理現任 葡眾益生菌全身保養品經銷 居家整聊師 粉絲頁準備中

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