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草莓糖葫蘆

草莓糖葫蘆

描述

自己做的糖葫蘆,便宜又多變化,而且無敵簡單的唷!
粉絲頁有影片版,裡面有加碼草莓花作法唷🥰
https://www.facebook.com/100064174500948/posts/521591699989976/?app=fbl

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 水100克

    水100克

  • 砂糖200克

    砂糖200克

  • 起泡泡後開小火熬煮

    起泡泡後開小火熬煮

  • 熬大概20-30分鐘,糖水變黃

    熬大概20-30分鐘,糖水變黃

  • 挖一些

    挖一些

  • 滴到冷水裡馬上變硬,就表示熬好了

    滴到冷水裡馬上變硬,就表示熬好了

  • 開始裹上糖衣

    開始裹上糖衣

  • 也可以挖起來繞,變拔絲草莓

    也可以挖起來繞,變拔絲草莓

  • 也可以換成其他水果,左邊是芭樂也很好吃唷!
常見的是小番茄,我最愛的是古老的味道鳥來梨(教來啊)

    也可以換成其他水果,左邊是芭樂也很好吃唷! 常見的是小番茄,我最愛的是古老的味道鳥來梨(教來啊)

小撇步

裹好糖衣後,用小風扇吹一下,就可以馬上冷卻囉!
糖跟水的比例是2:1(熬好的糖非常燙,請勿讓小孩操作唷!)

粉絲頁有影片版,裡面有加碼草莓花作法唷🥰
https://www.facebook.com/100064174500948/posts/521591699989976/?app=fbl

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