奧莉廚房-深夜的早午餐(氣炸烤箱料理)

描述
超簡單但成品太美,不能只有我看到😂。本文是勸拜文無誤,有氣炸烤箱+冰箱冷凍庫+團購店的冷凍食品,隨時隨地,簡簡單單,讓自家的廚房變身成24小時鹹酥雞攤,變身網美打卡早午餐店!
份量
時間
步驟
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建議買氣炸鍋不如買氣炸烤箱,容量大,可以氣炸也可以當烤箱用,順便開展烘焙技能。 為了不用洗籃子,我會用鋁箔紙或烘焙紙鋪底。 1.預炸過的冷凍食品-烤10分鐘,翻面並將炸物移到兩層廚房紙巾上吸油,再氣炸5-10分鐘 2.如果是沒有預炸的例如蔬菜,噴烤盤油,或想辦法沾油上去,油不夠會被風吹乾硬掉哦
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烤盤油我先在蝦皮買便宜玻璃瓶,要自己打開裝油進去的那種,根本難用,很難好好噴出霧狀。後來逛到蝦皮這個鋁罐不到200元,覺得不貴就買了。 收到後發現有夠大大大瓶,比以前在大賣場烘焙部門用的還大😂 所以現在煮菜或煎蛋那種只要少少油的也會拿這個噴,好用!
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肉類的冷凍食品我也會先微波1-2分鐘,這樣可以不用氣炸太久 幾乎都是地方團購店買的,我大概追蹤了6-8間嘉義的團購店吧XD 小銀絲捲 日式唐揚雞腿塊 雙色薯條 莫滋瑞拉起司條 比吃鹹酥雞還健康,比吃生菜水果還滿足,簡單又華麗,深夜任性的一餐😋