和風提拉米蘇
抹茶紅豆、宇治金時........
嗯....到底這個甜點要叫什麼名字好(都沾到邊但跟正牌卻又差有點多)
傷腦筋耶!!!
層層疊疊,乍看有點像提拉米蘇
可可粉換成抹茶粉、馬斯卡彭起司改成鮮奶油、手指餅乾變成蜜紅豆(好像差很大@@)
不管...就叫和風提拉米蘇吧!!(為了發表食譜一定要給個名份啊!!)
這個和風提拉米蘇討喜又好吃,食材不多,步驟更是簡單,也很適合與小朋友一起動手喔!
食材
蜜紅豆
1大匙
鮮奶油
2大匙
抹茶粉
少許
蒸過的地瓜
1小塊
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1 弄得跟圖片一樣即可 ^^(太久沒發表食譜,混很兇:P) 嗯.....找個容器,先挖一湯匙蜜紅豆放入,再挖兩湯匙鮮奶油蓋上,灑點抹茶粉裝飾、最後擺上一小塊蒸過的地瓜,完成
小撇步
*若是買現成品,要注意蜜紅豆與鮮奶油的甜度,小心整杯甜到翻過去,不舒服
*這次蜜紅豆與鮮奶油都是自己弄得,所以很甜的蜜紅豆,我就配個微甜的鮮奶油,吃起來比較順
*冰過更好吃~~
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