Karvin 71 食譜 282 粉絲 追蹤 肉絲炒水蓮 描述 脆脆的 43 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 5 分鐘 食材 水蓮 1包 香菇 3朵 五花肉 0.3條 蒜 2瓣 辣椒 0.3根 鹽 0.5克 黑胡椒 0.3克 油 3克 醬油 2克 步驟 水蓮清洗切段,泡水備用 蒜切末,辣椒、五花肉、香菇切片備用 熱鍋倒油,蒜末、辣椒爆香後加入香菇煎至上色 香菇水份收乾,加入鹽、黑胡椒拌炒後撈出備用 熱鍋,加入五花肉 豬油逼出後加入水蓮拌炒 加入炒好的香菇拌炒 加入適當的鹽、醬油調味 出鍋裝盤上菜 1.2 萬 瀏覽 2022/12/07 發表