門司港燒咖哩
描述
在家也可重現日本九州門司港的名物燒咖哩！
熱呼呼的絞肉咖哩鋪上滿滿的起士絲
上頭再放顆雞蛋
怎麼可能不好吃！！
時間
60
分鐘
食材
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半盒
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一顆
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一小匙
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一小匙
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半顆
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350g
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1大匙
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淹過食材
步驟
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牛蕃茄皮劃十字，滾水燙30秒、去皮切塊
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備料
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放一點油將洋蔥丁炒軟，入絞肉繼續炒
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入牛蕃茄丁
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倒入一大匙咖哩粉 炒勻
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加入水或高湯（淹過食材）
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煮滾後加入半盒咖哩塊 完成！
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淋上白飯 放上起士絲及蛋 250度焗烤15分鐘
小撇步
