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庫克貓
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咖哩雞肉起司法式吐司磚(氣炸料理)

咖哩雞肉起司法式吐司磚(氣炸料理)

描述

大人小孩都愛的美味法式吐司也可以這樣作,沾吐司的牛奶蛋液裡加入S&B 特製咖哩粉,豐富的咖哩與辛香料只要加入一點點,就能讓法式吐司吃起來多了一份有層次的咖哩香氣,搭配特製咖哩粉醃製的雞肉塊及融化的起司片,吃早餐也可以很chill喔!
使用氣炸方式代替油煎,少掉多餘的含油量,美味不減健康加分!!

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 準備食材

    準備食材

  • 雞里肌肉切小塊,加入一茶匙S&B 特製咖哩粉 ,抓醃放旁邊等待(因此咖哩粉已經內含豐富香料,所以不用再加其他調味料就很有味道,如喜歡鹹一點可以加入少許鹽巴)

    雞里肌肉切小塊,加入一茶匙S&B 特製咖哩粉 ,抓醃放旁邊等待(因此咖哩粉已經內含豐富香料,所以不用再加其他調味料就很有味道,如喜歡鹹一點可以加入少許鹽巴)

  • 打一顆蛋加入鮮奶及一茶匙S&B 特製咖哩粉 ,打勻備用

    打一顆蛋加入鮮奶及一茶匙S&B 特製咖哩粉 ,打勻備用

  • 吐司去邊切對半(兩片共切成四小片)

    吐司去邊切對半(兩片共切成四小片)

  • 將吐司放入咖哩鮮奶蛋液裡,雙面沾滿吸滿

    將吐司放入咖哩鮮奶蛋液裡,雙面沾滿吸滿

  • 開火熱鍋熱油,放入雞肉塊雙面煎熟(裡面不用太熟,因為還要氣炸)

    開火熱鍋熱油,放入雞肉塊雙面煎熟(裡面不用太熟,因為還要氣炸)

  • 依序放上一片沾液吐司➝(起司切兩半)前後各放一半➝煎半熟雞肉塊➝一片沾液吐司➝蓋上培根片

    依序放上一片沾液吐司➝(起司切兩半)前後各放一半➝煎半熟雞肉塊➝一片沾液吐司➝蓋上培根片

  • 將吐司放進氣炸鍋160度氣炸約15分鐘即完成

    將吐司放進氣炸鍋160度氣炸約15分鐘即完成

小撇步

https://www.sbfoods-worldwide.com/zh-tw/

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庫克貓 60 食譜 145 粉絲

做自己愛吃 簡單做簡單吃 做菜也可以很chill很快樂~

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