紫蘇梅子雞

Subi
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描述

酸溜的梅子雞,吃起來一口接著一口

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

  • 將薑切片、蒜頭撥好、蔥切段~
先熱鍋下油~先下薑,爆香~後來蒜頭~再來雞肉全下!拌炒下撒米酒~繼續拌炒約至表面熟,沒有血色就可以了。以後都用中火喔~

    將薑切片、蒜頭撥好、蔥切段~ 先熱鍋下油~先下薑,爆香~後來蒜頭~再來雞肉全下!拌炒下撒米酒~繼續拌炒約至表面熟,沒有血色就可以了。以後都用中火喔~

  • 再來洋蔥下去拌炒,所有調味料下。拌炒下,最後加水。

    再來洋蔥下去拌炒,所有調味料下。拌炒下,最後加水。

  • 大火收汁約1-2分鐘,最後蔥段下去拌炒就可以起鍋了。不夠鹹的可以加一些鹽。

    大火收汁約1-2分鐘,最後蔥段下去拌炒就可以起鍋了。不夠鹹的可以加一些鹽。

  • 就是一道酸溜的紫蘇梅雞

    就是一道酸溜的紫蘇梅雞

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Subi 119 食譜 347 粉絲

我是職場媽媽跟全職媽媽,下了班每天煮飯,但偶爾累了就走到巷口買便當。 當全職媽媽時候,我不煮飯,因為要顧小孩累了就懶了,所以我是正忠排骨的Vip,家裡是一顆米都沒有的,因為不常煮飯,也不會煮飯,老公常說:買便當就好。 但小孩開始上學了,我也上班了,考慮到小孩健康,才開始了煮婦人森,早上買菜完直接帶去上班,下班回家煮飯,煮完再接小孩下課回家。 簡單單純的分享給大家我們家的菜單

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