起司肉捲佐紫蘇梅醬

2015/12/03 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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包入海苔片和奶香乳酪絲,讓炸肉捲口感更有層次,更豐富...

食材 (4 人份

豬肉片 10片
海苔片 10片
乳酪絲 適量
2顆
麵包粉 適量
沾醬
紫蘇梅油醋醬 適量
  • 1 準備好蛋液和麵包粉
  • 2 將肉片拍嫩變薄
  • 3 肉片攤平,鋪上海苔和乳酪絲,捲成條狀
  • 4 先沾蛋液,再沾麵包粉,放油鍋炸至金黃
  • 5 在淋上紫蘇梅油醋醬即完成
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