起司肉捲佐紫蘇梅醬

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起司肉捲佐紫蘇梅醬
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包入海苔片和奶香乳酪絲，讓炸肉捲口感更有層次，更豐富...

份量4人份

食材

豬肉片 10片
海苔片 10片
乳酪絲 適量
蛋 2顆
麵包粉 適量
沾醬
紫蘇梅油醋醬 適量
  • 準備好蛋液和麵包粉
    1準備好蛋液和麵包粉
  • 將肉片拍嫩變薄
    2將肉片拍嫩變薄
  • 肉片攤平，鋪上海苔和乳酪絲，捲成條狀
    3肉片攤平，鋪上海苔和乳酪絲，捲成條狀
  • 先沾蛋液，再沾麵包粉，放油鍋炸至金黃
    4先沾蛋液，再沾麵包粉，放油鍋炸至金黃
  • 在淋上紫蘇梅油醋醬即完成
    5在淋上紫蘇梅油醋醬即完成
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2015/12/03 發表 821 瀏覽

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