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蛋白杏仁茶2.0｜食譜

Name: 蛋白杏仁茶2.0｜食譜 by 港式甜品研究所
Total time: 1 h
Yield: 3
Ingredients: 步驟1# (材料); 蛋白約3隻 108g; [步驟2#] 杏仁粉(金山) 40g; 白砂糖 40g; [步驟2#] 飲用水 200g; 日本產牛奶 500g 500g; [步驟2#] 粟粉(玉米粉) 6g; [步驟2#] 飲用水 20g

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https://youtu.be/kkBFJislRSY
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7 說讚

份量

3 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟1#

(材料)
蛋白約3隻

108g
白砂糖

40g
日本產牛奶 500g

500g

步驟2#

杏仁粉(金山)

40g
飲用水

200g
粟粉(玉米粉)

6g
飲用水

20g

步驟

蛋白杏仁茶2.0｜杏仁茶燉蛋白｜鮮奶燉蛋白｜杏甜品｜蒸焗爐｜簡易｜食譜｜2022｜80# Almond tea with steamed Milk Pudding english recipe 成品約3碗(200g/碗) 以下溫度/爐溫只作參考) (蒸焗爐)純蒸模式100度焗15分鐘

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2022/11/28 發表

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