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閒閒的媽
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蒜苗炒魚塊

蒜苗炒魚塊
6 說讚

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 絲切絲,鱸魚切適合大小(我用的是鱸魚片,沒有魚刺。魚不要切太小塊,容易散掉),苗斜切片備用

  • 鍋裡倒少許油,放入魚塊煎至金

  • 魚煎至金黃,依序放入絲、白部分繼續 加入少許醬油、及鹽巴調味(可放一些糖或是雞粉) 最後加入綠部分就完成出鍋

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