自製蛋餅
描述
麵粉我通常就是現有什麼加什麼，高中低都可以，但喜歡軟一點建議低筋～
最近在學拍影片，所以步驟照片就無法拍ＸＤ，這次只提供影片觀賞！
份量
3
人份
時間
30
分鐘
步驟
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把粉漿都加一起後攪拌均勻
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開小火放油煎到粉漿兩面變色後，起鍋一旁備用
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再放油煎餡料，可以隨意想要加的。 我主要都打蛋＋玉米，或是蛋後加起司片～
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餡料半熟，不要翻面喔！！ 把剛剛煎好的粉漿餅蓋上
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接著稍微煎一下後再捲起來，兩面再煎一下後就可以起鍋囉！！
小撇步
加牛奶我覺得更香，但沒有牛奶，全加水也可以喔！
